李紅，女，1996年創(chuàng)立鄉(xiāng)村雞，后更名鄉(xiāng)村基。從2007年開(kāi)始，鄉(xiāng)村基總收入猛增，2008年?duì)I業(yè)收入同比增長(zhǎng)524%，達(dá)2.31億人民幣；2009年同比增長(zhǎng)214%，達(dá)4.94億人民幣。
         2010年9月28日上午9時(shí)30分，鄉(xiāng)村基在美國(guó)紐約證券交易所開(kāi)始掛牌交易，成為第一家在美國(guó)上市的中國(guó)快餐連鎖企業(yè)。截至2010年9月底，鄉(xiāng)村基在中國(guó)總店數(shù)114家。2010年三季度運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)率為11.8%，凈利率為10%，同比增長(zhǎng)24.2%，達(dá)到2099萬(wàn)元人民幣。