夏邑縣第一高級(jí)中學(xué)等學(xué)校餐廳經(jīng)營(yíng)權(quán)出讓項(xiàng)目公開(kāi)招標(biāo)

夏邑縣政府采購(gòu)中心受夏邑縣教育體育局委托，就夏邑縣學(xué)校餐廳經(jīng)營(yíng)權(quán)出讓項(xiàng)目進(jìn)行公告招標(biāo)，歡迎符合條件的餐飲公司參加，現(xiàn)將有關(guān)事宜公告如下：

一、招標(biāo)項(xiàng)目名稱(chēng)：夏邑縣學(xué)校餐廳經(jīng)營(yíng)權(quán)出讓項(xiàng)目

二、招標(biāo)項(xiàng)目編號(hào)：夏財(cái)采購(gòu)【2013】82號(hào)

三、標(biāo)段劃分：

標(biāo)段

單 位

總就餐人數(shù)（人）

面積（㎡）

備 注

1

實(shí)驗(yàn)中學(xué)1

1200

600

2

實(shí)驗(yàn)中學(xué)2

1200

600

3

第二實(shí)驗(yàn)中學(xué)1

680

900

4

第二實(shí)驗(yàn)中學(xué)2

680

800

建設(shè)中

5

夏邑縣第一高級(jí)中學(xué)1

8000

2900

6

夏邑縣第一高級(jí)中學(xué)2

8000

2900

7

夏邑縣第一高級(jí)中學(xué)3

8000

3200

建設(shè)中

注：1、各項(xiàng)目學(xué)校的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、固定設(shè)備由各投標(biāo)人自行考察。

2、一個(gè)企業(yè)可以報(bào)六個(gè)標(biāo)段，但只能中三個(gè)標(biāo)段，同一學(xué)校不能有同一公司中標(biāo)。

四、項(xiàng)目介紹：為進(jìn)一步拓展服務(wù)師生方式，豐富師生伙食品種，滿(mǎn)足不同層次的生活需求，根據(jù)商丘市人民政府糾正行業(yè)不正之風(fēng)辦公室等六部門(mén)《關(guān)于解決全市學(xué)校食堂壟斷經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的緊急通知》商教文【2013】106號(hào)和夏邑縣教體局關(guān)于印發(fā)《夏邑縣教育體育局整治學(xué)校食堂超市壟斷經(jīng)營(yíng)行動(dòng)實(shí)施方案》（夏教體文【2013】62號(hào)）,經(jīng)各項(xiàng)目學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組研究并報(bào)上級(jí)有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn),擬在今年寒假期間進(jìn)行對(duì)學(xué)校食堂改造,公開(kāi)對(duì)學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)進(jìn)行招標(biāo)，引進(jìn)有資質(zhì)并具有一定經(jīng)營(yíng)特色的單位經(jīng)營(yíng)。

五、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：中式餐飲、風(fēng)味小吃和清真食品

六、經(jīng)營(yíng)方式：各項(xiàng)目學(xué)校決定通過(guò)招標(biāo)的方式，每個(gè)標(biāo)段確定1家中標(biāo)候選餐飲公司。

七、投資和收益：經(jīng)營(yíng)中標(biāo)者的投標(biāo)保證金待合同簽訂后轉(zhuǎn)為經(jīng)營(yíng)保證金。經(jīng)營(yíng)保證金作為中標(biāo)者違反約定和出現(xiàn)事故的處罰、賠償備用金。凡中標(biāo)者有違約行為或給招標(biāo)方造成聲譽(yù)、人員財(cái)產(chǎn)或?qū)W校工作秩序等損害，中標(biāo)方應(yīng)賠償損失，學(xué)校視其情節(jié)輕重扣除相應(yīng)數(shù)額違約金，保證金經(jīng)營(yíng)到期交接完成后退還扣除后的部分，保證金退還時(shí)不付息。經(jīng)營(yíng)方支出水電費(fèi)（全餐廳）、人工費(fèi)、材料費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、消毒費(fèi)（按學(xué)校合同執(zhí)行）等其他費(fèi)用。合同期限為一年，期滿(mǎn)后，如合同期內(nèi)校方八次抽查不低于六次（含六次）合格的，次年合同續(xù)簽。

八、報(bào)名資質(zhì)要求：

（一）參與本次招標(biāo)的投資經(jīng)營(yíng)單位必須同時(shí)具備以下條件：

1、經(jīng)營(yíng)單位必須為合法注冊(cè)的法人單位，有固定的且具有一定規(guī)模的辦公場(chǎng)所，注冊(cè)資金不低于50萬(wàn)元。

2、提供有效（年檢合格）的衛(wèi)生許可證及工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

3、至少能提供3個(gè)經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂或餐飲行業(yè)的業(yè)績(jī)。

4、公司各項(xiàng)規(guī)章制度健全且執(zhí)行良好。

5、公司必須提供銀行的開(kāi)戶(hù)許可證。

6、經(jīng)營(yíng)期間沒(méi)有發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事件。

(二)參與本次招標(biāo)的經(jīng)營(yíng)單位必須向招標(biāo)單位具函承諾擬派遣的每所學(xué)校食堂經(jīng)理能滿(mǎn)足以下資質(zhì)要求：

1、具有中專(zhuān)以上學(xué)歷的經(jīng)營(yíng)單位正式員工（報(bào)名時(shí)提供身份證復(fù)印件）。

2、具有豐富的食堂管理經(jīng)驗(yàn)。

3、男性年齡在50周歲以下，女性年齡在45周歲以下。

4、符合從事餐飲業(yè)的健康要求。

5、無(wú)不良社會(huì)記錄。

6、經(jīng)營(yíng)管理期間沒(méi)有發(fā)生食品安全事故。

7、掌握食堂經(jīng)營(yíng)管理和飲食衛(wèi)生基本知識(shí)。

九、現(xiàn)場(chǎng)勘察

1、參與本次招標(biāo)的經(jīng)營(yíng)單位可自行對(duì)各項(xiàng)目學(xué)校現(xiàn)場(chǎng)周?chē)h(huán)境進(jìn)行實(shí)地考察，以獲取有自己負(fù)責(zé)編制的經(jīng)營(yíng)策劃方案和擬簽合同所需的所有資料，現(xiàn)場(chǎng)勘察的費(fèi)用有投標(biāo)方自行負(fù)責(zé)承擔(dān)。

2、在現(xiàn)場(chǎng)勘察中招標(biāo)方提供的資料和數(shù)據(jù)只是使各參與單位能夠利用招標(biāo)方現(xiàn)有的資料，招標(biāo)方對(duì)參與單位由此而作為的推論、解釋和結(jié)論概不負(fù)責(zé)。

十、招標(biāo)文件發(fā)售：

1、招標(biāo)文件購(gòu)買(mǎi)時(shí)間：2013年12月18日至2013年12月26日，每天上午8：00-11：30，下午2：30-5：30（北京時(shí)間）。

2、招標(biāo)文件購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：夏邑縣財(cái)政局三樓政府采購(gòu)中心。

3、招標(biāo)文件售價(jià)：人民幣300元/份。

4、投標(biāo)保證金：按項(xiàng)目學(xué)校收取，就餐人數(shù)500人以上的5萬(wàn)元。在報(bào)名的同時(shí)交納。（一旦中標(biāo)，合同簽訂后轉(zhuǎn)為經(jīng)營(yíng)保證金）

十一、投標(biāo)截止時(shí)間和開(kāi)標(biāo)時(shí)間：另行通知。

投標(biāo)文件必須在投標(biāo)截止時(shí)間前送達(dá)開(kāi)標(biāo)地點(diǎn)。逾期送達(dá)或密封和標(biāo)注不符合招標(biāo)文件規(guī)定的投標(biāo)文件恕不接受。

十二、開(kāi)標(biāo)地點(diǎn)：夏邑縣財(cái)政局招標(biāo)會(huì)議室（夏邑縣財(cái)政局東二樓）夏邑縣康復(fù)路中段23號(hào)財(cái)政花園對(duì)面

十三、采購(gòu)人：夏邑縣教育體育局聯(lián)系人：

聯(lián)系人：李先生 電話(huà): 13938925188 聯(lián)系人：謝先生 電話(huà)：13938930177

十四、招標(biāo)機(jī)構(gòu)：夏邑縣政府采購(gòu)中心

聯(lián)系人：李先生 電話(huà)：0370-6215819

夏邑縣政府采購(gòu)中心

二0一三年十二月十八日