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山東魯花用信息化開辟精細(xì)管理之路

  山東魯花集團(tuán)有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),現(xiàn)有職工6000余人,2007年實(shí)現(xiàn)是銷售收入58億元。公司的主要產(chǎn)品有壓榨食用花生油、釀造食用調(diào)味品、礦泉水、FD食品等產(chǎn)品,魯花花生油被國(guó)家評(píng)為“中國(guó)名牌”產(chǎn)品,“中國(guó)最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力品牌”,集團(tuán)公司已經(jīng)發(fā)展成為年產(chǎn)60萬(wàn)噸花生油和10萬(wàn)噸葵花仁油的生產(chǎn)能力,銷售網(wǎng)路遍及全國(guó)各地的大型企業(yè)集團(tuán)。在集團(tuán)公司的發(fā)展中,始終堅(jiān)持科技創(chuàng)新和實(shí)施名牌戰(zhàn)略,并將精細(xì)化管理作為整體發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分,用信息化促進(jìn)管理現(xiàn)代化,將高科技手段用于企業(yè)管理,實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。
  魯花集團(tuán)公司快速發(fā)展,給企業(yè)管理提出了新的課題。經(jīng)過(guò)深入的研討,形成了用信息化手段整合企業(yè)內(nèi)部的管理資源,以財(cái)務(wù)管理為核心,建立財(cái)務(wù)、業(yè)務(wù)一體化的大財(cái)務(wù)管理體系,實(shí)現(xiàn)集團(tuán)內(nèi)部數(shù)據(jù)的高度協(xié)同和有效的內(nèi)部制約,推進(jìn)精細(xì)化管理的改革思路。集團(tuán)公司按照管理規(guī)范化、科學(xué)化、現(xiàn)代化的要求,運(yùn)用現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、現(xiàn)代管理理念,本著總體規(guī)劃、分布實(shí)施、效益驅(qū)動(dòng)的原則,與浪潮集團(tuán)合作,實(shí)施了浪潮ERP-GS管理軟件的集團(tuán)財(cái)務(wù)、集團(tuán)采購(gòu)、集團(tuán)銷售、集團(tuán)倉(cāng)儲(chǔ)、資產(chǎn)管理、BI決策支持系統(tǒng)、辦公自動(dòng)化、移動(dòng)商務(wù)等項(xiàng)目的開發(fā)。建立了能夠?yàn)槠髽I(yè)經(jīng)營(yíng)管理提供數(shù)字化服務(wù)ERP系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了財(cái)務(wù)、業(yè)務(wù)一體化,信息化管理系統(tǒng)可以自動(dòng)生成分析報(bào)告,圖文并茂,省時(shí)高效。
  一、“一套帳”原則為集團(tuán)管理提供科學(xué)依據(jù)
  魯花集團(tuán)公司整合了內(nèi)部各種基礎(chǔ)數(shù)據(jù),感覺就像一套帳。集團(tuán)“一套帳”管理模式解決了企業(yè)信息孤島,實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)共享和業(yè)務(wù)、管理、決策信息一體化。集團(tuán)級(jí)用戶可以查詢每一種資產(chǎn)在全集團(tuán)的分布情況,可以從集團(tuán)合并報(bào)表查到子公司的報(bào)表、賬簿、憑證、原始單據(jù)。可以了解集團(tuán)業(yè)務(wù)單據(jù)的進(jìn)度情況、記賬情況,了解整個(gè)集團(tuán)的資金情況。“一套帳”為集團(tuán)管理和經(jīng)營(yíng)決策提供了準(zhǔn)確的第一手資料。
  二、“一體化”管理強(qiáng)化了財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作地位
  魯花集團(tuán)公司將信息化與財(cái)務(wù)和業(yè)務(wù)基礎(chǔ)管理緊密地結(jié)合在一起,信息化統(tǒng)一了集團(tuán)各種出入庫(kù)單,銷售發(fā)票、購(gòu)貨發(fā)票,用戶結(jié)算收款、付款單據(jù)。規(guī)范了采購(gòu)流程、銷售流程、倉(cāng)儲(chǔ)管理等操作流程,通過(guò)規(guī)范統(tǒng)一憑證接口,形成規(guī)范的財(cái)務(wù)信息。按信息化規(guī)范的流程處理業(yè)務(wù)、提供報(bào)表,極大地解決了基礎(chǔ)工作不統(tǒng)一,會(huì)計(jì)信息缺乏可比性、一致性的問題,加強(qiáng)了財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作管理,極大地提高了集團(tuán)公司內(nèi)部信息資源共享的能力。
  三、高度協(xié)同保證集團(tuán)的資產(chǎn)安全
  魯花集團(tuán)公司通過(guò)信息化實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)的高度協(xié)同。集團(tuán)公司經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)是以商貿(mào)公司為主導(dǎo),由商貿(mào)公司、銷售分公司、經(jīng)銷商組成的三級(jí)經(jīng)銷體系。專業(yè)商貿(mào)公司及所屬銷售分公司實(shí)行獨(dú)立核算、獨(dú)立納稅。集團(tuán)公司根據(jù)多級(jí)“委托代銷”方式的特點(diǎn),建立起了一套既相互協(xié)同,又相互制約的內(nèi)部交易流程,前一個(gè)節(jié)點(diǎn)的單據(jù)自動(dòng)生成后一個(gè)節(jié)點(diǎn)的單據(jù),環(huán)環(huán)相扣相互協(xié)同,后面的單據(jù)生成后,要修改前面的單據(jù),必須刪除后面的單據(jù),才能修改,修改后重新參照生成,不留漏洞,相互制約。高度協(xié)同帶來(lái)了高度的管理和控制,魯花集團(tuán)的內(nèi)部往來(lái)幾乎不用手工對(duì)賬,系統(tǒng)會(huì)根據(jù)不同的業(yè)務(wù)類型,自動(dòng)生成對(duì)賬單,從根本上杜絕了下游單位收貨多,入賬少的問題,切實(shí)保證了集團(tuán)的資產(chǎn)安全。
  為了解決全國(guó)性連鎖銷售業(yè)務(wù)的難題,集團(tuán)公司開發(fā)了三方寄售業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)。現(xiàn)在全國(guó)性的連鎖集團(tuán)在各地有幾十甚至幾百家連鎖店,由集團(tuán)公司與連鎖集團(tuán)簽訂總的購(gòu)銷合同,并負(fù)責(zé)票務(wù)和結(jié)款。信息化實(shí)施以前,無(wú)法對(duì)各地分店的業(yè)績(jī)進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì),集團(tuán)內(nèi)部的對(duì)賬也非常困難。開發(fā)的寄售業(yè)務(wù)管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了一張單據(jù)三方記賬,信息高度共享,解決了集團(tuán)對(duì)連鎖銷售業(yè)務(wù)的精細(xì)管理問題。
  魯花集團(tuán)公司通過(guò)信息化實(shí)現(xiàn)了客戶信用控制。運(yùn)用信息化手段對(duì)客戶信貸限額、信貸期限管理、超信貸限額發(fā)貨實(shí)行了三級(jí)審批制度。通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)行應(yīng)收賬款管理制度,應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率由四年前的110天縮減到現(xiàn)在的16天,兩年多來(lái)基本沒有發(fā)生應(yīng)收賬款的呆壞賬損失。
  魯花集團(tuán)將條形碼管理引入ERP系統(tǒng),其主導(dǎo)產(chǎn)品出廠一律帶有條碼標(biāo)識(shí),根據(jù)包裝上的條碼,就可以清楚的查詢到該產(chǎn)品出自哪個(gè)生產(chǎn)廠、哪條流水線、生產(chǎn)時(shí)間、發(fā)往了哪里,對(duì)產(chǎn)品的肆意竄貨的行為起到震懾作用,也為市場(chǎng)上的打假提供了好用、便利的工具。
  四、強(qiáng)大的管理功能為科學(xué)管理提供了支持
  魯花集團(tuán)公司通過(guò)實(shí)施信息化工程實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)的高度共享和業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)與財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的高度統(tǒng)一,各種業(yè)務(wù)報(bào)表、統(tǒng)計(jì)報(bào)表、會(huì)計(jì)報(bào)表準(zhǔn)確及時(shí)。決策支持系統(tǒng)的開發(fā)和應(yīng)用更是為領(lǐng)導(dǎo)決策和業(yè)績(jī)考核提供了條件。決策支持(BI)系統(tǒng)報(bào)表分析、系統(tǒng)自動(dòng)形成分析報(bào)告、雷達(dá)預(yù)警系統(tǒng)、手機(jī)預(yù)警系統(tǒng)四個(gè)組成部分。
  決策支持分析報(bào)表分為業(yè)務(wù)查詢、日?qǐng)?bào)分析、經(jīng)營(yíng)分析三類。這些報(bào)表可以查閱集團(tuán)的匯總數(shù)據(jù),各分、子公司的數(shù)據(jù),各分、子公司的部門、業(yè)務(wù)員、客戶、產(chǎn)品的匯總數(shù)據(jù)和明細(xì)數(shù)據(jù)。
  業(yè)務(wù)查詢報(bào)表分為工作查詢和資產(chǎn)狀態(tài)查詢兩部分, 工作查詢包括“未記賬單據(jù)查詢”、“結(jié)賬狀態(tài)查詢”、“未進(jìn)行信用管理客戶查詢”等;資產(chǎn)狀態(tài)查詢包括“庫(kù)存商品分布查詢”、“低值易耗品分布查詢”、“存貨成本核對(duì)查詢”、“收入成本配比查詢”等。
  日?qǐng)?bào)分析報(bào)表可以查詢集團(tuán)即時(shí)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)。“銷售適時(shí)排名統(tǒng)計(jì)”可以即時(shí)統(tǒng)計(jì)分公司、部門、業(yè)務(wù)員、客戶的銷售匯款排名信息,對(duì)分公司的管理、集團(tuán)的管理提供及時(shí)的統(tǒng)計(jì)分析資料。采購(gòu)日?qǐng)?bào)、生產(chǎn)投入產(chǎn)出日?qǐng)?bào)為分廠和集團(tuán)及時(shí)掌握分廠的生產(chǎn)信息提供依據(jù)。
  經(jīng)營(yíng)分析報(bào)表主要包括“預(yù)算完成分析”、“市場(chǎng)分布分析”、“價(jià)格分析”、“銷售結(jié)構(gòu)分析”。這些報(bào)表為分公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)考核提供準(zhǔn)確的資料,能夠準(zhǔn)確的計(jì)算分公司、部門、業(yè)務(wù)員、客戶的收入、成本、利潤(rùn)指標(biāo),預(yù)算完成指標(biāo),為分公司的管理和考核提供依據(jù)。市場(chǎng)分析為市場(chǎng)的決策提供依據(jù),已經(jīng)為集團(tuán)重大決策做出影響。
  經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)臺(tái)帳可以按業(yè)務(wù)員、客戶、部門提供銷售收入、出倉(cāng)、成本、毛利、利潤(rùn)等數(shù)據(jù),是考核業(yè)務(wù)人員的銷售增長(zhǎng)點(diǎn)工資、利潤(rùn)工資的重要依據(jù)。
  系統(tǒng)能夠在二十分種內(nèi)自動(dòng)生成圖文并茂的分析報(bào)告。分析報(bào)告模板具有較好的擴(kuò)展性,可以形成總部的匯總分析報(bào)告,也可以形成分廠、分公司的單位分析報(bào)告,這些分析報(bào)告圖文并茂,從收入、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)的匯總資料分析到明細(xì)資料、對(duì)比資料分析,一應(yīng)俱全。業(yè)務(wù)分析報(bào)告的銷售因素分析、渠道分析、價(jià)格指數(shù)分析、銷售結(jié)構(gòu)變動(dòng)分析等為集團(tuán)的分析提供及時(shí)、全面、準(zhǔn)確的市場(chǎng)和管理信息。
  五、拓展信息化應(yīng)用領(lǐng)域,推進(jìn)管理創(chuàng)新
  企業(yè)信息化具有“寬領(lǐng)域、廣縱深”的特點(diǎn)。魯花集團(tuán)公司大膽探索,開發(fā)的信息化采購(gòu)系統(tǒng)、手機(jī)短信預(yù)警系統(tǒng)以及“雷達(dá)圖預(yù)警”支持系統(tǒng)充分運(yùn)用現(xiàn)代通訊手段和經(jīng)濟(jì)管理模型,及時(shí)發(fā)布重要的管理信息,反映各經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)狀況,極大地提高了辦事效率和防范風(fēng)險(xiǎn)的能力。
  ——原料采購(gòu)流程,魯花集團(tuán)公司有近20家生產(chǎn)企業(yè),日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中有大量的采購(gòu)業(yè)務(wù)。怎樣才能最大限度地降低采購(gòu)成本,節(jié)約資源?集團(tuán)公司將各生產(chǎn)企業(yè)的采購(gòu)申請(qǐng)經(jīng)過(guò)物流部的管理系統(tǒng)進(jìn)行物料平衡,能通過(guò)內(nèi)部調(diào)撥,就調(diào)配使用,其余分配給采購(gòu)部門進(jìn)行采購(gòu),此舉節(jié)約了大量的采購(gòu)資金,避免了物資的積壓浪費(fèi)。
  ——辦公自動(dòng)化的應(yīng)用,將集團(tuán)公司內(nèi)部大量的費(fèi)用申請(qǐng)等納入到系統(tǒng)中來(lái),通過(guò)審批流程,很方便地查詢申請(qǐng)流轉(zhuǎn)到了哪級(jí)領(lǐng)導(dǎo)那里,解決了過(guò)去集團(tuán)各分廠、分公司雪片般的傳真件,領(lǐng)導(dǎo)出差在外無(wú)法審批等問題,方便、快捷提高了工作效率。辦公自動(dòng)化與采購(gòu)系統(tǒng)中采購(gòu)申請(qǐng)的廣泛運(yùn)用,實(shí)現(xiàn)了整個(gè)集團(tuán)的無(wú)紙化辦公。
  ——移動(dòng)商務(wù)的應(yīng)用,能夠通過(guò)手機(jī)短信的方式,及時(shí)收集終端的銷售信息和庫(kù)存信息,通過(guò)分類整理,形成終端銷售日?qǐng)?bào)和庫(kù)存信息,為各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)了解終端市場(chǎng),進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策提供了第一手資料。
  ——原料收購(gòu)子系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了與地衡系統(tǒng)的無(wú)縫銜接,與質(zhì)量檢查、與財(cái)務(wù)結(jié)算的有機(jī)集成,實(shí)現(xiàn)了采購(gòu)價(jià)格的自動(dòng)形成。簡(jiǎn)化了流程,極大的提高效率。許多客戶參觀了該系統(tǒng)以后,感覺該系統(tǒng)很有好的推廣應(yīng)用價(jià)值。
  ——手機(jī)短信預(yù)警,手機(jī)預(yù)警平臺(tái)是決策支持系統(tǒng)的擴(kuò)展應(yīng)用,是將各種信息通過(guò)手機(jī)的方式更快捷的發(fā)送給業(yè)務(wù)人員,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)層。目前已經(jīng)開通了采購(gòu)信息通報(bào)、超信貸預(yù)警提醒、終端銷量快報(bào)、超信貸特批提醒等業(yè)務(wù)。
  ——“雷達(dá)預(yù)警” ,“雷達(dá)預(yù)警”是決策支持系統(tǒng)的重要內(nèi)容,它形象化地把分廠、分公司的預(yù)算完成率、收入增長(zhǎng)率、毛利率、費(fèi)用率、利潤(rùn)率反映在“雷達(dá)圖”上,反映各單位的經(jīng)營(yíng)狀況。
  信息化大大提高了管理效率,提高了會(huì)計(jì)報(bào)表的時(shí)效。現(xiàn)在系統(tǒng)報(bào)表替代了手工業(yè)務(wù)報(bào)表,實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)自動(dòng)對(duì)賬,集團(tuán)公司全系統(tǒng)月末最后一天結(jié)賬,次日下午分公司出報(bào)表,隔日出合并報(bào)表和分析報(bào)告,做到了工作銜接緊密,及時(shí)、準(zhǔn)確。
  隨著精細(xì)化管理、數(shù)字化管理的不斷深入,為企業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)提供了更加有效的解決方案,創(chuàng)造出更加科學(xué)的管理方法和更高的管理效率,使集團(tuán)的管理控制更加快捷、準(zhǔn)確,使企業(yè)管理流程更加優(yōu)化、規(guī)范。

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